FUXIA 
La carte
Formule du midi 22€
sauf week-end et jours fériés
1 plat du jour
1 verre de vin
Proposé par 
Menu Bambino 12€
jusqu'à 10 ans
Plat
Pâtes bolognese
ou
Pâtes beurre
ou
Pâtes jambon beurre
ou
Pâtes pomodoro
Dessert
Glace en pot
Boisson
Sirop à l'eau
Proposé par
PLANCHERIA A PARTAGER
CALAMARI FRITTI
beignets de calamars frits
12.00€
12.00€
MOZZA MIX
trio de beignets avec scarmorza, fumé-mozza, classique-mozza à l'huile de truffe
12.00€
12.00€
ARANCINI
12.00€
12.00€
ANTIPASTI
légumes marinés
14.00€
14.00€
ANTIPASTI FUXIA
Légumes marinés et charcuteries italiennes
16.00€
16.00€
SALUMI
charcuteries du garde-manger
16.00€
16.00€
MISTI
Charcuteries et fromages du garde-manger
18.00€
18.00€
Proposé par
BURRATA e BRUSCHETTA
BURRATA DES POUILLES DE 250g & ROQUETTE & TOMATES CERISES
Prix: 17.00€
17.00€
BURRATA DES POUILLES DE 250g & PROSCIUTTO
Prix: 21.00€
21.00€
BRUSCHETTA SALMONE E FORMAGGIO DI CAPRA
pain bruschetta artisanal, assortiment de charcuteries italiennes, mozzarella fondue, légumes marinés
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
INSALATE
MELANZANE
aubergines et courgettes grillées, mozzarella, pesto, grana padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates, galette sarde
Prix: 14.00€
14.00€
PRIMAVERA
roquette, mozzarella di bufala, jambon de pays italien, grana padano, tomates, galette sarde
Prix: 15.00€
15.00€
Salmone
saumon fumé, mesclun, avocat, oeuf poché, tomates, olives, citron, aneth, galette sarde
Prix: 15.00€
15.00€
QUINOA POLLO
quinoa, poulet rôti, avocat, tomates cerise, mesclun, roquette, mozzarella cerises, sauce soja, vinaigrette balsamique
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
CARNE
SCALOPPINE ALLA MILANESE
Escalope de veau panée et linguine à la tomate
19.50€
19.50€
SCALOPPINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomates, basilic et pâtes
22.00€
22.00€
TAGLIATA DI MANZO (indisponible)
Pièce du boucher 200g, copeaux de grana padano, roquette, linguine à la crème de champignons et truffes d'été*
22.00€
22.00€
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180g
bœuf charolais préparé (grana padano, oignons, olives, oignons rouges, pesto, moutarde à l'ancienne, roquette, huile d'olive) accompagné de mesclun et de pommes de terre grenailles rôties au thym
18.00€
18.00€
Proposé par
PASTA Viande
LINGUINE ALLA BOLOGNESE 100% pur bœuf
sauce tomate, viande de bœuf hachée, basilic, carottes, oignons, céleri, laurier, thym
Prix: 14.00€
14.00€
LINGUINE ALLA CARBONARA
crème, fromage râpé italien, pancetta grillée, œuf, oignons
Prix: 15.00€
15.00€
PENNE PROSCIUTTO E RUCOLA
jambon de pays italien, crème fraîche, roquette, artichauts, grana padano
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
PASTA Mer
LINGUINE ALLE VONGOLE BIANCO
palourdes, vin blanc, ail, persil, beurre, huile d'olive
Prix: 17.00€
17.00€
MAFALDINE GAMBERI E PASTIS
gambas, pastis, courgettes, tomates cerises, crème, fromage râpé italien, oignons, ail, basilic, origan
Prix: 18.00€
18.00€
LINGUINE AUX SAINT JACQUES
crème, noix de saint jacques poêlées, ail, citron, aneth
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
RISOTTI E RAVIOLI
RISOTTO SALMONE
saumon fumé, roquette, crème, grana padano, fenouil, citron, ail, aneth
Prix: 16.00€
16.00€
RISOTTO POLLO PORCINI
crème de cèpes, cèpes, poulet, champignons, crème, fromage râpé italien, oignons, ail
Prix: 17.00€
17.00€
RAVIOLINI RICOTTA E BASILICO
farcis ricotta et basilic, pesto frais, crème, ail, fromage râpé italien
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% pur boeuf
sauce tomate, viande de bœuf hachée, béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons, carottes
Prix: 15.00€
15.00€
LASAGNE SALMONE E SPINACI
saumon frais et fumé, poireaux, épinards, mozzarella, béchamel, emmental, crème, ail
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
PIZZAS DI FUXIA
MARGARITA E BASILICO
sauce tomate, mozza fior di latte, olives, origan, tomate cerise, basilic frais
Prix: 11.00€
11.00€
CAPRESE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois de Sicile, câpres, olives, origan.
Prix: 11.00€
11.00€
SALCICCIA
Sauce tomate , saucisse italienne, mozzarella fior di latte, gorgonzola, olives, origan
Prix: 13.00€
13.00€
E TUTTI CUANTI
Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella fior di latte, prosciutto, stracciatella, olives, origan
Prix: 15.00€
15.00€
TARTUFATA
Crème fraiche, crème de truffes noire, mozza fior di latte, olives, origan
Prix: 15.00€
15.00€
CALZONE TARTUFO
Chausson base sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, champignons, huile de truffes, olives, origan
Prix: 16.00€
16.00€
PASTORE
Base crème, chèvre, tomates séchées, pignons de pin, pistache, miel
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Suppléments Pizzas
Proposé pour toutes nos pizzas sauf Margarita et Caprese
Huiles de Truffes
Prix: 2.00€
2.00€
Jambon truffé
Prix: 3.00€
3.00€
Oeuf
Prix: 1.50€
1.50€
Burrata 125gr
Prix: 5.00€
5.00€
Option chausson
Prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
DOLCI
FORMAGGI
8.00€
8.00€
PANNA COTTA A LA VANILLE
Coulis de fruits rouges ou fruits exotiques
7.50€
7.50€
TIRAMISU MAISON
7.50€
7.50€
MI-CUIT CHOCOLAT
et crème anglaise
7.50€
7.50€
CAFE GOURMAND (indisponible)
mini tiramisu, mini panna cotta, amaretti, mini fondant au chocolat
9.00€
9.00€
LIMONCELLO GOURMAND (indisponible)
mini tiramisu, mini fondant au chocolat, mini panna cotta, Amaretti
12.00€
12.00€
Proposé par
GELATI
Glace à l'italienne parfum vanille
Prix: 7.50€
7.50€
Supplément coulant :
chocolat noisette, caramel beurre salé, fruits rouges ou fruits exotiques
Prix: 1.00€
1.00€
Supplément croquant
amaretti, amaretti chocolat, amarettti pistache, speculoos
Prix: 1.50€
1.50€
Suppléments croquants
baba au limoncello, cerise amarena, fraise fraîche
Prix: 2.50€
2.50€
Glace ou sorbet (pot individuel)
chocolat, caramel beurre salé, citron, melon, framboise
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : VIT INVEST
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